Synonymer till Blanchering

Vad betyder Blanchering?

Blanchering är en matlagningsprocess där livsmedel sänks ner i kokande vatten eller ånga i en kort tid och sedan avkyls omedelbart i isvatten eller kallt vatten för att stoppa tillagningen. Syftet med blanchering är att bevara färgen, smaken, textur och näringsämnen i livsmedlen samt att förhindra förlust av vitaminer och mineraler under långvarig förvaring. Blanchering används ofta för grönsaker, frukt och nötter innan de frysas eller konserveras på annat sätt.

Motsatsord (Antonymer)

Finns inga ännu, föreslå gärna!

Korsordshjälp för ordet Blanchering

Vi hjälper dig med ditt korsord och förklaring av ordet Blanchering. När det inte räcker med synonymer (ord med liknande betydelse) eller motsatsord (antonymer med motsatt betydelse) finns här mer information om ordklasser, alternativa böjningar samt ord som rimmar. Du hittar även olika sammansättningar som kan hjälpa.

Ordklasser

Ingen ordklass angiven, föreslå gärna.

Vad rimmar på Blanchering?

Alternativa former av Blanchering

Inga alternativa former angivna, föreslå gärna.

Böjningar av Blanchering

Inga böjningar angivna, föreslå gärna.

Exempel på användning av Blanchering

Med ett exempel på hur ordet används blir det enklare att förstå dess betydelse. Med dessa citat och beskrivningar ser du termens innebörd och användning på ett verkligt sätt. Genom att läsa flera exempel kan du också se hur ordet kan variera i olika sammanhang, vilka nyanser det kan ha och vilka situationer det passar bäst i.

1TJII blanchering: 1,5 kg högrev från, Källa: Smålandsposten (2014-02-08).

kunde och ville verkställa för arbete anmälde han sig till utförande af s k blanchering, Källa: Aftonbladet (1865-11-02).

Ord som kommer efter